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近日，盘山县市场监督管理局部署专项整治行动，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，重点对学校及周边饮品店、奶茶店、蛋糕店、超市和集贸市场进行检查，进一步落实食品安全主体责任，排查食品安全风险隐患。

开展学校及周边食品安全专项检查。重点检查学校食堂环境卫生、过程控制、制度落实、台账资料、应急处置等情况，确保不发生重大群体性食品安全事件。检查学校周边食品经营者证照、索证索票情况，严厉查处超范围经营、销售“三无”食品、“五毛”食品、过期变质食品等违法违规行为，严防假冒伪劣、过期食品侵害儿童身心健康。

开展端午时令食品安全专项检查。在确保疫情防控各项措施落实到位的前提下，进一步压实食品经营者食品安全主体责任，督促经营者索证索票、进货查验等制度，加大对糯米、粽子、鸡蛋、肉制品等重点品种的隐患排查力度，发现的问题产品，监督经营者及时下架退市。

截至目前，检查行动共检查学校食堂、校园周边、集贸市场等经营户180余户次，出动执法人员60多人次。