市场监管部门多措并举保证高考学生食品安全
高考期间,市市场监管局五项举措做好高考期间食品安全监管工作,为全力保障广大考生食品安全。
早在 5月27日,市市场监管局就提前制定了《高考期间食品安全保障方案》,聘请省级食品安全专家,对全市学校食堂负责人、食品安全管理员进行了岗前培训,提升企业主体责任和食品安全保障能力。高考期间,全市市场监管部门同步对5个高考考点学校食堂派出业务熟悉、责任心强的执法工作人员,从原材料购进、加工制作全过程开展驻点监厨,及时发现并处置各类食品安全风险隐患。对考点周边500米内食品经营单位拉网排查,督促餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度,全市出动执法人员1200余人次,检查学生休息就餐的酒店7家,检查学校周边500米内食品经营单位1052家,检查发现问题178处,对发现问题全部现场整改到位,及时消除各类食品安全隐患。在《盘锦日报》发布《高考期间饮食安全消费提示》,提醒广大考生及家长要提高疫情防控意识,做好饮食管理,荤素搭配,科学安全饮食,做好自身安全防控,保持良好心态,以健康的体魄迎接考试,书写满意答卷。落实24小时值班制度,确保信息畅通,密切关注学校食堂食品安全状况,及时处理中高考期间餐饮服务食品安全投诉举报。
经过市场监管部门市局、县区局、市场所三级联动检查,为期14天的学校周边食品专项检查及为期3天的学校食堂食品安全保障等服务圆满结束,全市无高考考生食品安全投诉事件。